Kuliner Khas Qatar

BERBURU KULINER DI SOUQ WAQIF QATAR

24th September 2013, 8:56 am. Views: 590.<

Penasaran tempat makan apa yang paling happening di Qatar? Nah, kali ini aku akan ngajak kalian semua jalan-jalan ke “Souq Waqif”. Secara harfiah, Souq Waqif berarti Pasar Berdiri. Siapa pun yang berkunjung ke Doha Qatar, wajib lho untuk menginjakkan kakinya ke tempat ini. Nah, pasar yang terletak tepat di jantung kota Doha ini adalah sebuah tempat yang sangat eksotis. Letaknya pun hanya sekitar 5 menit dari terminal kedatangan airport Doha. Hmm, dengan bangunan-bangunannya yang unik, mampu membawa kita seolah berada di antara dua nuansa tenggat waktu yang berbeda. Uniknya, jika kita berkunjung kesini, kita bisa menikmati pergabungan pesona keindahan warisan aristektur Arab kuno dengan kemegahan peradaban modern. Sekaligus sebagai tempat yang menjadi saksi bisu sejarah Qatar, dulu dan sekarang. Cool!
Berjalan-jalan di area ini nggak akan pernah membosankan. Souq Waqif pun hingga kini masih dipertahankan lho untuk menjadi pusat perdagangan tradisional di Qatar. Baik itu toko-toko antik, termasuk kerajinan, makanan, bumbu masak, alat masak, herbal, sampai pakaian tradisional. Kalo kamu liburan ke Doha, kita dapat melihat sebuah negara modern, yang saat ini sedang mengorbit dengan ledakan ekonomi. Akan tetapi tetap menjaga sisi tradisionalnya, dengan tidak meninggalkan warisan leluhur :)
Nah, Souq Waqif sendiri memang menjadi surga bagi para pemburu kuliner. Beragam jenis restaurant dan cafè bisa kamu temukan di sini. Setiap restoran menawarkan berbagai macam masakan lokal, atau cafè yag menyajikan kopi Arab dan Shisha. Nggak cuma itu, di pasar ini kita pun bisa menemukan begitu banyak restoran yang menawarkan hidangan kuliner khas Timur Tengah. Seperti restoran Libanon, Irak, Yaman, Suriah, dan masih banyak lagi.
I love this place! Nggak hanya suasana sekitar yang sangat mempesona, berbelanja atau berburu kuliner di pasar ini juga terbilang ramah di kantong. Untuk menikmati Shisha/Hookah, cukup merogoh kocek sebesar QR.20-QR.25 (QR.1=Rp.2550). Nah, sambil duduk santai dan menikmati suasana Souq Waqif, berbagai minuman hangat atau dingin bisa kamu pesan. Dari mulai kopi khas Arab, teh Arab, cappucino, espresso, jus buah segar sampai dengan bermacam minuman soda. Psst, patokan harganya mulai dari QR.5-QR.15. Kalo kamu berkesempatan mengunjungi negara Timur Tengah, kurang lengkap rasanya kalo belum mencicipi Kebab. Di pasar ini, pengunjung bisa dengan mudah menemukan restoran yang menawarkan Kebab sebagai menu utamanya. Tentunya ditawarkan dengan harga yang kompetitif, serta cita rasa yang tidak mengecewakan. Asiknya, kita bisa memesan kebab dengan tiga jenis daging berbeda, Sapi, Kambing, Onta atau Ayam. Satu porsi kebab, harganya sekitar QR.40-QR.80. Dan sudah termasuk dengan roti Arab, saus Tahina dan sepiring salad dan acar. Omnomnom!
Selain Kebab, seloyang Pizza khas Timur Tengah juga patut untuk dicoba. Adonannya yang tipis, serta saus yang sedikit terasa pedas, membuat Pizza Arab mempunyai cita rasa yang sangat khas. Humm, kita pun bisa memilih taburan sesuai selera. Untuk pizza sederhana, dengan taburan herbalthyme dan keju mozarella, dapat dinikmati hanya dengan QR.10 saja. Nah, kalo untuk taburan yang lebih beragam, seloyang Pizza hangat yang datang dari oven, bisa dinikmati bersama-sama dengan harga sekitar QR.25-QR.60. Yummeee!

Terakhir, jangan lupa untuk menikmati secangkir Karak hangat. Ini adalah teh yang di mix dengan susu kental plus bubuk jahe, dan merupakan salah satu minuman tradisional kebanggaan Qatar. Cukup QR.1 saja, Karak siap dinimati untuk teman menikmati hidangan pencuci mulut

- See more at: http://www.gogirlmagz.com/place/detail/berburu-kuliner-di-souq-waqif-qatar.html#sthash.z3dFYEXD.dpuf